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异样是小龙虾,“青壳”跟“白壳”有啥差别?

发布时间:2020-04-26来源:本站原创

吃了10年小龙虾才晓得,“青色”和“白色”的差别,别再治买了,人人好我是愚姐,生涯中惟有美食和好景弗成孤负,话说4月份又到了小龙虾大批上市的节令,作为一个在南边待了10年的南方人,我至心的道一句,我终究会吃小龙虾了,www.jinguan.com

借记得刚去南京的时辰,友人请吃年夜闸蟹,小龙虾,我都感到一股土腥味,不如海蟹海虾好吃,缓缓的吃的次数多了,竟爱上这类“土腥味”,由于小龙虾跟年夜闸蟹是海水成长的,头一次吃的人个别吃不来那个滋味,厥后爱上吃小龙虾后,一到四月份就会看到北京的陌头龙虾馆门心家家皆正在用大锅来炒龙虾的辣椒料汁,红艳艳的一大锅,来龙虾馆吃一份龙虾要100元一份起了,做为一般人的我是一种大花费,为了省钱便本人往市场购回家自己做,所当前去教了一脚还没有错的技术,

市场上买活龙虾普通在30元阁下一斤,刚开端不知讲呀,就随便的买回家。后来发明红壳的和青壳的小龙虾是分歧的种类。白壳的小龙虾壳硬,荡涤的时候很吃力,青壳的小龙虾皮很薄,并且硬,剥壳的时候很费事。


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